Warsztaty kulinarne z Szefem Kuchni Patrykiem Krystą

11 czerwca w Zespole Szkół Gastronomicznych odbyły się warsztaty kulinarne dla klasy 3 TB prowadzone przez szefa kuchni Patryka Krystę. Opiekunem warsztatów była pani Kamila Gorzałka.

Podczas zajęć uczniowie przygotowali następujące potrawy:

• śledzia w kolendrze,
• krewetki z pomelo,
• tatar z łososia,
• kaszankę w panko,
• pastę z pesto bazyliowym, sosem pomidorowym i burratą,
• gnocchi z kurczakiem i suszonymi pomidorami,
• makaron ryżowy z boczniakami, marchewką i porem,
• sałatkę cezar,
• pierogi z ciasta francuskiego.

Warsztaty przebiegły w bardzo miłej i przyjaznej atmosferze. Uczniowie z ogromnym zaangażowaniem uczestniczyli w zajęciach, zdobywając nowe umiejętności oraz cenne doświadczenie kulinarne. Wszystkie przygotowane potrawy prezentowały się znakomicie, a efekty wspólnej pracy były imponujące. Uczniowie byli bardzo zadowoleni z udziału w warsztatach, a całe wydarzenie okazało się dużym sukcesem. Wspaniale spędzony czas, profesjonalne wskazówki szefa kuchni oraz świetna współpraca sprawiły, że warsztaty na długo pozostaną w pamięci uczestników.

Przejdź do treści