W dniu 28 listopada 2025 r., podczas Dnia Otwartego w Zespole Szkół Gastronomicznych, odbył się szkolny
„Konkurs piernikowy”
Głównym celem wydarzenia było:
-
kultywowanie tradycji związanych z obchodami Świąt Bożego Narodzenia,
-
przypomnienie zwyczaju samodzielnego wykonywania pierników, które niegdyś stanowiły ozdoby choinkowe lub drobne upominki dla rodziny i przyjaciół,
-
rozwijanie wyobraźni twórczej oraz zdolności abstrakcyjnego myślenia niezbędnych przy projektowaniu form cukierniczych,
-
promowanie pasji uczniów i propagowanie rodzinnego spędzania wolnego czasu.
Uczestnikami konkursu byli uczniowie Branżowej Szkoły I Stopnia Nr 6, Branżowej Szkoły II Stopnia Nr 2 oraz Technikum Nr 8.
Oceny przygotowanych wyrobów cukierniczych dokonała Komisja Konkursowa, której Przewodniczącą była Pani Dyrektor mgr Renata Krawiec. W skład komisji weszli także nauczyciele przedmiotów zawodowych oraz Pan Marcin Sikorski – przedstawiciel Firmy „Michaś” w Częstochowie.
Prace konkursowe oceniano według następujących kryteriów:
-
ogólne wrażenie artystyczne,
-
estetyka wykonania i oryginalność pomysłu,
-
dobór i wykorzystanie jadalnych elementów zdobniczych,
-
wkład pracy, efekt końcowy oraz precyzja liniowego lukrowania.
