Pracownia gastronomiczna – warsztaty szkolne

Warsztaty szkolne stanowią integralną część Zespołu Szkół Gastronomicznych w Częstochowie. Ich podstawowym zadaniem jest wyrabianie u uczniów nawyków produkcyjnych oraz rozszerzenie i pogłębienie wiadomości nabytych na lekcjach przedmiotów zawodowych. W trakcie odbywanych zajęć praktycznych uczniowie poznają kolejne etapy procesów produkcyjnych, począwszy od poznania maszyn i urządzeń technologicznych, pomieszczeń usługowo-produkcyjnych, poprzez obróbkę wstępną, cieplną surowców, a w efekcie końcowym eksponowanie gotowych potraw oraz obsługę konsumenta.
Uczniowie w trakcie zajęć zadania – nawet te trudne – wykonują z chęcią i dużym zaangażowaniem. Nad prawidłowością produkcji czuwa zespół nauczycieli. Swoje kwalifikacje zawodowe oraz zamiłowanie do zawodu uczniowie pogłębiają biorąc udział w organizowanych przez warsztaty szkolne imprezach okolicznościowy

Pracownia gastronomiczna przy ZSG w Częstochowie oferuje:

• świeże i różnorodne zestawy obiadowe,
• organizację przyjęć okolicznościowych (bankiety, jubileusze, komunie, spotkania wigilijne, konferencje itp.),
• szeroki wybór wyrobów ciastkarskich i garmażeryjnych.

Potrawy i wyroby są sporządzane smacznie i zdrowo oraz z miłą, fachową obsługą.

Sytuacja epidemiczna wymusza na nas wyjątkową troskę o bezpieczeństwo i reżim sanitarny. W trosce zdrowie państwa i naszych uczniów podjęliśmy decyzję o sprzedaży przygotowanych przez młodzież potraw tylko w naczyniach jednorazowych i na „na wynos”.

Cena obiadu

I zestaw 12,50 zł + 1,50 zł (pojemniki jednorazowe)
II zestaw 14,00 zł + 1,50 zł(pojemniki jednorazowe)
Zupa 4 zł + 0,50 zł (pojemnik jednorazowy)
Drugie danie (I zestaw) 10,50 zł + 1 zł (pojemnik jednorazowy)
Drugie danie (II zestaw) 12,00 zł + 1 zł (pojemnik jednorazowy)

POBIERZ AKTUALNY JADŁOSPIS

Serdecznie zapraszamy na domowe obiady od poniedziałku do piątku w godzinach od 13.00 do 15.30.

Przyjmujemy zamówienia na przygotowanie oraz obsługę przyjęć okolicznościowych, dostosowując się do potrzeb naszych konsumentów.

Przyjmowanie zamówień

Pracownia gastronomiczna przy ZSG w Częstochowie ul. Worcella 1 w godz.8.00-15.00 lub pod nr telefonu 34 361 40 83.